Speisekarten in Papierform haben ein paar offensichtliche Probleme: Sie sind teuer im Druck, veralten schnell und erzeugen Wartezeiten, weil das Personal erst gerufen werden muss. Die Idee von YourWaiter war simpel: Tablets ersetzen die Speisekarte, Gäste bestellen direkt, die Bestellung geht automatisch in die Küche und bezahlt wird auch über das Tablet.
Als Co-Founder und CEO habe ich dieses Startup von der Idee bis zum Marktprodukt aufgebaut. Das hiess: Geschäftsmodell entwickeln, die richtige Technologie wählen, die Software konzipieren und entwickeln, und vor allem die Anbindung an bestehende Kassensysteme verschiedener Hersteller lösen, denn kein Restaurant schafft sich ein neues Kassensystem an, nur weil es Tablets einführt.
Das Ergebnis war ein Rundum-Sorglos-Mietmodell: Die Restaurants pflegen lediglich ihre Menüs im bestehenden Kassensystem ein. Die Tablets holen sich die Daten automatisch, sind durch Geo-Fencing gegen Diebstahl gesichert und werden komplett ferngewartet. Updates, Konfiguration, Support, alles inklusive, ohne dass sich der Restaurantbetreiber um Technik kümmern muss.